食欲の秋は、ダイエットの敵!?

秋は美味しいものがたくさんあふれています。

お店の店員さんに

『この時期だけですよ!』と

言われてしまうとついつい手が・・・

 

 

これでは、ダイエットも忘れてしまいそうですね!?

 

 

美味しいものは食べたい

でもダイエットも成功させたい!

 

 

今日は美味しいものを食べても、食欲を抑える方法と

美容とダイエットにもってこいの秋の味覚をお話したいと思います。

 

 

秋の味覚を楽しみながら、ダイエット!

ちゃんと食べていても、次々に美味しいものを見てしまうとついつい

食べすぎてしまいますよね。

 

なんか、いくら食べても、お腹が空いた感じになることありませんか?

 

そんなあなたは、食事の順番に気をつけてみてください。

 

 

同じ食事でもデブホルモン(インスリン)を抑える方法!

白いご飯おいしいですよね!

我々、日本人は白いご飯が大好きです。

でもご飯は糖質が多いので

デブホルモンであるインスリンが過剰に分泌されて、血糖値が急激に上がってしまいます。

急激に上がった血糖値は、食後、これまたすぐに下がってしまいます。

なので、すぐにお腹がすくということになってしまうんです。

 

我々、日本人は無意識の内に、白いご飯から食べる癖というものを

誰しももっています。

 

なので、ここで今一度、食事の際は意識してみてください。

 

正しい順番としては、食物繊維→タンパク質→炭水化物の順で食べるのが

過食と空腹感を抑える最適な食べ方です。

 

それと、暖かいものを1つは入れることをおすすめします。

 

消化に時間がかかり、空腹感を抑えやすい食物繊維ですが

体を冷やしてしまう欠点も持っています。

なので暖かいモノを1つ入れることで体を冷やさないようにします。

 

タンパク質の宝庫であるお味噌汁はダイエットの救世主

暖かいし、タンパク質が豊富に含まれるお味噌汁はダイエットにはうれしい食事です。

なので、この時期、旬のきのこ(タンパク質豊富)やさつまいも(食物繊維豊富)を入れた

お味噌汁がおすすめです。

 

秋の味覚は美容にいい栄養の宝庫!

 

これからの季節、旬を迎える食材は美容とダイエットにはうれしい栄養が豊富に含まれています。

 

食物繊維に宝庫さつまいも!熱に強いビタミンで腸内環境を整える!

さつまいもには糖質をエネルギーに変えるビタミンB群や、抗酸化作用を持つビタミンE、

コラーゲンの生成を促進するビタミンCなど、様々な美容に良い栄養素がバランスよく含まれた食材です。

しかもさつまいもに含まれるビタミンCはでんぷんによって熱から保護されているため、

加熱調理をしてもその成分が失われにくいという特徴があるます。

寒くなるこの時期、加熱しても栄養素が壊れにくいサツマイモは美肌を作るにはもってこいの食材です。

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ビタミン、ミネラルたっぷりでも低カロリーのきのこで夏のダメージを回復!

この時期、おすすめのきのこは”まいたけ”と”えのきだけ”です。

 

“まいたけ”には肌荒れを防ぐビタミンB2、お肌の潤いを保つトレハロースと、

シミやそばかすの原因となるメラニン色素の発生を抑えるチロシナーゼ阻害物質も含まれており

夏にダメージを受けた肌の回避に期待が持てます。

 

“えのきだけ”には肝臓や腎臓の機能を高めたり、神経の興奮を落ち着けるギャバという成分が含まれているので

ストレスの緩和に効果があり、また疲労回復に効果のあるビタミンB1は他のきのこよりも豊富に含まれています。

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旬の青魚で中性脂肪と悪玉コレステロールを撃退!

この時期の青魚は油(EPA・DHA)が豊富に含まれています。

特に”サバ”と”サンマ”はEPAとDHAがほかの魚より多く含まれています。

EPA 体内の老廃物を排出してくれる効果があり、中性脂肪を減らす効果があります。

また、にきびや肌荒れなどの肌トラブルにも効果のある油です。

DHAには善玉コレステロールを増やすと言われています。

さらに、青魚には

  • 良質のタンパク質
  • 貧血予防の鉄
  • 粘膜を丈夫にするビタミンA
  • 骨や歯を丈夫にするカルシウム
  • カルシウムの吸収を促すビタミンD

と、健康的な体を作るのに大変うれしい栄養素が多く含まれる食材です。

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まとめ

日本人の性、食べる順番を意識する。

旬の栄養豊富な食材で健康的でキレイな体を作る。

 

 

それでは今日、ご紹介した秋の味覚、おすすめの食材を元に

日本人の癖を意識して、食事を楽しんでくださいね。

 

きっと、キレイになれますよ!(*^_^*)

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